Arbata Internetu

Manoma, kad ulongo pavadinimas kilo iš kinų kalbos žodžio “wulong”, reiškiančio juodąjį drakoną. Ir iš tiesų, tamsūs, stipriai oksiduoti ir susukti į įvairias formas ulongo arbatos lapeliai gali priminti šią mitinę būtybę. Kita legenda pasakoja …

Arbata yra nuostabus gėrimas, kuris tradiciškai geriamas karštas. Ji sušildo, atgaivina kūną bei nuraminą mintis. Tačiau atšilus orams, dažnai renkamės kitus, vėsius gėrimus. Yra ir kita galimybė – šalta arbata. Ją pasigaminti yra visiškai nesudėtinga, …

Kaip jau rašėme ankstesniame įraše apie arbatą, visų rūšių arbatos yra gaminamos iš to paties augalo – camellia sinensis. Todėl skirtumai atsiranda, nes naudojami kitokie arbatos lapelių apdorojimo metodai. Šiame straipsnyje aptarsime pagrindinius žaliosios arbatos …

Arbata savo skonių palete yra ne mažiau sudėtingas gėrimas nei vynas. Skirtingiems regionams, skirtingiems arbatų tipams būdingi vis kitokie niuansai. Todėl kaip ir vyną, arbatą galima ir netgi reikėtų derinti su tam tikru maistu, kad …

Juodoji arbata yra populiariausia arbatos rūšis už Azijos ribų. English Breakfast ar Earl Grey taip pat yra juodosios arbatos. Tuo metu Kinijoje ar Japonijoje, pasakius “arbata”, žmonės instinktyviai galvoja apie žaliąją arbatą. Taigi kuo skiriasi …

Pasak legendos, 2732 metais prieš Kristų Kinijos imperatorius Shen Nung ilsėjosi po medžioklės ir vėjas atpūtė arbatos lapelį į jo vandens puodelį. Imperatorių suintrigavo malonus kvapas sklindantis iš puodelio ir jis tiesiog pamilo šį gėrimą. …