
Ulongo arbata ir jos nauda sveikatai
Manoma, kad ulongo pavadinimas kilo iš kinų kalbos žodžio “wulong”, reiškiančio juodąjį drakoną. Ir iš tiesų, tamsūs, stipriai oksiduoti ir susukti į įvairias formas ulongo arbatos lapeliai gali priminti šią mitinę būtybę. Kita legenda pasakoja apie kinų ūkininką Wu Liang, kuris ulongo arbatą atrado netyčią ir ją pavadino savo vardu. Ulongo arbata yra tarpinis variantas tarp juodosios ir žaliosios arbatų. Priklausomai nuo arbatžolių apdorojimo, ulongas savo savybėmis gali būti panašesnis…