Kilmės šalis: Japonija, Kagoshima prefektūra

Derlius: 2020 m. pavasaris

Užauginta: 100 – 300 m virš jūros lygio

Gamybos būdas: Tradicinis, arbatos lapeliai garinti ir kepinti keptuvėje

Aromatas: Šviežias žalios arbatos

Skonis: Švelnus, vidutiniškai gilus

Paruošimas: Rekomenduojama 1 arbatinį šaukštelį arbatos užpilti 200 ml iki 80-85 °C įkaitinto vandens. Šią arbatą plikyti 2- 3 minutes. Žaliąsas arbatas plikant ilgiau nei pora minučių arba didesnėje temperatūroje jos pasidaro labai karčios ir praranda sau būdingą skonį. Panaudotas arbatžoles galima užplikyti daugiau nei 1 kartą vis ilginant plikymo laiką – arbata išlaikys savo skonį, spalvą bei aromatą.